ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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1412 | Chiniti Aya Guiassa Amel | Étude de quelques paramètres physicochimiques des raisins séchés traditionnel et évaluation de l'activité antioxydante de leur extrait brut | Zoubiri L. | 2016, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim. | ST/1849 |